Grillowane pory

Prostota tego dania tak mnie zachwyciła, że w te pędy do komputera ruszyłem by tym radosnym przepisem uraczyć Wasze podniebienia. Rozpisywać za bardzo nie ma o czym ale warto pory w ten sposób przygotować i podać np z grzankami. Pory umyć, jeśli są duże przekroić wzdłuż, uważając by końcówek nie porozcinać. Dzięki temu podczas grillowania pory nie rozpadną nam się na pojedyncze listki. Tak przygotowanego pora należy zblanszować w wodzie, zapobiegnie to spaleniu podczas grillowania. Zblanszowane pory natrzeć solą i skropić oliwą, następnie zgrillować na grillu lub patelni grillowej (myślę że można by je też opiec w piekarniku pod grzałką). Ja podałem je z grzankami a'la bruschetta.