2007-09-20

Składniki:
- maślaczki
- marchewka
- ocet spirytusowy
- pieprz
- ziele angielskie
- gorczyca
- liście laurowe




Maślaczki zmarnowane

Maślaczki zmarnowane

Wybierz zdjęcie: 123

Grzyby oczyścić i obgotować w wrzącej wodzie. Można dodać pół szklanki octu (ponoć będą jędrne i jasne) oraz dobrze posolić wodę. Po obgotowaniu umieścić w umytych słoikach razem z paroma plastrami marchwi. Zalać zalewą i pasteryzować z 20 minut zamknięte słoiki.

Na zalewę poszło 3 szklanki wody, 1 szklanka octu, ziele angielskie, pieprz, liście laurowe, sól.

Jak tylko chwilę postoją zaglądnę do środka i zobaczymy co to wyszło.

Maślaczki zmarnowaneMaślaczki zmarnowane
Komentarzy ( brak komentarzy ) skomentuj