Zrazy sojowe zawijane

Wybierz zdjęcie: 12345678910

Soje przygotowujemy wg przepisu na opakowani (ja zalewę uzupełniam o sos sojowy i liść laurowy). Ugotowane kotlety odsączamy i schładzamy. Na każdy kawałek kotleta sojowego układamy ogórek, paprykę i cebulę, wszystko pokrojone w słupki o długości kotleta. Następnie zawijamy i obwiązujemy nitką (co by się nam nie rozpadło). Zawijasy układamy w naczyniu żarłoodpornym, zalewamy sosem (użyłem tu gotowca, cóż nie zawsze człowiek ma chęci i wenę na wykonanie wszystkiego osobiście). Można jeszcze drobno pokroić to co pozostało i posypać po całości.

Tak przygotowane danie umieszczamy w nagrzanym piekarniku (jakieś 180 może trochę mniej) na 50 do 60 minut. Najlepiej smakuje z kaszą.